2011年4月6日水曜日
そば打ち段位認定大会に挑戦します。
今日の課題は、延しです。ん・・左がちょと?
この蕎麦包丁では、うまくきれないよ。
んー・・左包丁・・
やっぱりおやつの「だんご」方がうまい。
私も結構悩みましたから。ここは・・・・・
目標は、三段位です。スランプ? 皆で考えよう。
中々すじが良いです。
四つ出しは良い。慎重な先生です。
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