三段位に挑戦する者達を見る・先輩達は・・なかなかの者達である??。
時間内に・ここまで出来ました・・麺態の中心より・・端が厚いのは、延しを丁寧に・・
のし台前に、色の付いたテープが、有ります、ここには、大事な指導文が書かれている・・。
この人も、のし台にも、数点の指導文が有ります、色毎に、指導者が違う・大事な事を・・
42名の三段位講習に参加した人の、のし台に書かれた指導書は、本大会までの、課題です。
この講習会に参加した、そば打ち仲間達は、この研修で今後の練習課題を探し出す。
三段位十勝大会参加者講習会の始まりです・緊張の一瞬です。
以上です。
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