2012年2月26日日曜日
楽しい・・前夜の交流会「そばごっこ」
楽しい一時は、仲間とのそば打ち・と・交流は、夜更けまで続きます。
そば談議・・そば談議・・そば談議・・続く・・
先生は、蕎麦の気持ちになってと話す・・・・始めて会った蕎麦打ち仲間も今日から友達です・・。
田中先生・・幸ちゃん真ん中の厚いと処は、こうですよ・・
進さん・地延しは・肘を伸ばして手首を抑えるので無くこ手の膏を支えるのです・・
佐藤先生・・練りは、体の全体重を蕎麦団子にかけて・団子の中心もみ込む様に・・
以上まだ続きます。
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