2011年3月24日木曜日

蕎麦打ちの苦手課題を公表する。

4月2日より初段・二段・名人戦予選の練習が新たに始ります。
今年も全員合格する為に、皆さんのご協力を御願いしたいのです。
今年度の蕎麦打ち練習は、その日の練習課題を受付ノートに必ず
書く事にしてはどうですか、苦手作業=「水回し」「練り」「延し」「切り」
に分けて練習する、指導者は、その練習ノートを見て参加者との共
練習課題で改善する事が出来ます。
その他の練習の仕方色々有ると思ます、良い方法が有れば投稿下さい。
 休二朗

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