第9回通常総会

総会に先立ち記念講演をほしひかる氏のそば談義は

蕎麦の花・手打ち・薀蓄・食べ歩き・粋な仲間と楽しくやろう。

 　　　　　通常総会は、平成26年度事業報告・平成27年度事業計画が承認されました、
　
　　　　　　　　　　　　又、役員改選が提案され、全員の留任を承認されました。

新得街トムラウシ温泉の窓に野生の黒テンが現れました・かわいい・・

楽しい懇親会は参加の皆さんから持ち込まれた酒・焼酎・ワイン・マッコリ・

みかん・つまみ等沢山戴きまして有難うございます。

 

勝さん一馬さんが生卵を持ち込みトムラウシ温泉の

お湯で、ゆで卵も皆さんで、戴きました有難うございます。

そば談義はつきない、ほしさんも夜遅くまで参加下さいました。

もう酒は、底を尽きましたが、まだまだそば談義は続きます。

2時半もう寝ています・お休みなさい。

 　　　　　　　　　　　　　　　翌日は、帯広の豚丼の老舗「ぱんちょ」で昼食です。

以上。

初そば祭事

初そば打ちは、経堂岩雄さん初打ちデモで始まり、鏡開き。

1月現在で、会員110名です。

 

 　　　　　　　　鏡開きの餅は、さっそく「しるこ」にして皆さんで美味しく戴きました。

 　　　　　　　　　　　　　　　　のひーる餅はトテモ甘くて美味しい。

大好きな、あまーい・しるこですよ。

 　　　　　　　　　　　　　　　デモデ打ったソバは、皆さんで美味しく食べました。

 　　　　　　　　　　　　　　　　14対1のそば粉でも、長い立派なそばが出来ています。

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　遠くからも参加してくれました。

 　　　　　　　　　　　　　　　　もう今日から、３段位の段位試験の練習も行いました。

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　そば　切りもなかな良いですよ。

 　　　　　　　　　　　　　　　　　まだしるこ食べたいの、今作りますから。

 　　　　　　　　　　　　　　全国大会の練習も行い、もうそろそろペースを上げようか。

以上。

そば打ち納め会・大掃除

十勝ヒルズから見る日高山脈・幌尻岳。素晴らしい。

 　　　　　　　　　　　　　　大掃除が終わり記念写真です、大変ご苦労さまでした。

お世話になった、道場に鏡餅を飾り新年を向かえます、皆さんも、良い年で有りますように。

新年は、１月10日（土）が初そば打ちです、鏡餅を降し甘味と、新そばを戴きます。
　　　　　　皆さん期待してお集まりください。場所は、十勝ヒルズです。１０時集合・・・・・・

今年最後の行事は。

 

四段位・石狩大会この大会で全十勝全員の合格を記録ました。 

 　　　　　　　　　　　　　　　中標津の夢見そば祭りでの、そば打ち風景です。

 

12月23日（火）は、今年最後のそば打ち納め会です、大掃除です、掃除道具を持参で参加ください。
又、翌年1月１７日から18日は、平成27年度全十勝の定期総会、新得町トムラウシ温泉で行います。  記念講演  ほしひかる氏　（エッセイスト・江戸ソバリエ認定委員長）「そば談義あれこれ。」

※　２月　７日地方審査員研修会。
※　３月　８日（日）３段位北竜大会　〆切は１月１６日まで。
※　３月１４日～１５日長万部大会
※　３月２１日～２２日紋別大会
そば打ちの実力アップと楽しみの為是非参加して下さい。希望者は、折笠まで連絡ください。
以上。

　

全十勝平成26年忘年会

会員45名仲間が集まりました、119名の仲間が段位を受けました。

 贈り物のみかんを皆さんに、久保田さん

 　　　　　　　　　　　　　　　四段位・いしかり大会最高齢で、合格した、安田さん

楽しそうに今年一年の研鑽の成果を報告し合う。

 　　　　　　　　　　　　　こんなに沢山の酒・ワイン・焼酎・ラ･フランス等戴きました。

今年し初段位に合格した仲間達です。

十勝のホープ水谷さん楽しそうです。来年は、頑張る。

 　　　　　　　　　　　　　　　　とても楽しく今年一年の成果を報告しあいました。

以上。

一八会第3回研鑽会

今回は、長沼町馬追道場をお借りしての研鑽会、19名が参加。

課題は、そば打ちの基礎の研鑽です。

水回し・練・丸だし・肉分け・本伸し・切り。

神さんのデモ打ち何時ながら見事なそば打ちです。

丸のしは、常に真円を保ちしかも、大きく平らな円が求められる。

上の丸出しは、伸しムラです、角出しのさい正確な真が出ない。

見事な丸だし成りました。

四つ出しの後肉分け後、何中に印しを付け正確に伸す。

 　　　　　　　　　真を出すのは、なかなか難しい、しかし真を捕らえると見事なそばに成る。

懇親会はそば談義です。何か真剣・難しい話。

一次会は、鱈腹食べて、いっぱい飲んで、二次会は、ホテルで深夜まで。

長沼の皆さんお世話に成りました有難う御座います。
以上。

四段位認定いしかり大会

そば粉は超粗挽きで、難解です高度な技術が求められました。

 　　　　　　　　　　　　　　　十勝の仲間達は、緊張の中にも余裕が感じられます。

 　　　　　　　　　　　　　　　9番の長さん審査中、左肘が緊張を表してします。

 　　　　　　　　　　　　　　　　　一日目が終わり選手全員で記念写真。

 　　　　　　　　　　　　　2日目のトップは、サッチャンです、余裕が感じられます。

開会式の風景と、十勝の仲間達です。

 　　　　　　　　　　　　　　立派なそばを打ちました、満足そうな顔で、終了のコール。

 　　　　　　　　　　　　　　　　　閉会式て゛、合否の発表を待つ選手達です。

以上。