定例そば打ち練習日。

生粉打ち大会ためし打ちの粉は、難題です。

 　　　　　　　　　　　　　　　もうあきらめかけています、やはり、水回しが大事です。

 　　　　　　　　　　　　　　　このまる伸し段階でこれでは、最後まで行かないよ。

 　　　　　　　　　　　　　他の仲間達は、順調に軽快にそば打ちを楽しんでいます。

ここには、いない人、中野さん。

この日は久しぶりに、おやつ差し入れで秋子さんが、来てくれました。

 　　　　　　　　　　　　　皆さんの素晴らしい、上達が早い。今年の大会が楽しみ。

 　　　　　　　　　私が腰を痛めて、通ったトレーニングセンターのトケーナの先生です。

お世話になったトレーナーの先生です。また来て下さい。

 　　　　　　　　　　　　久しぶりの練習ですが、何とかそばらしい物ができました。

 　　　　　　　　　　　　　練りも、手の角度と「だんご」のスタンスが、「ぴッタリ」です。

 　　　　　　　　　　　　　　　何と、十勝川添いに、タンチョウ鶴が、1匹だけで。
　　　　　　　　　　　　　　

何か食べ物が、有るのでしょう。

中標津寒晒しそば祭り

前日は、中標津ささ藪学校で夕食でした。そばプリン美味しかった。

早朝からそば道場で寒晒しそば、10割そばで・・

 　　　　　　　　　　　　　　　岩夫さん流石に、素晴らしいそばになっていました。

 　　　　　　　　　　　　中標津の若手そば打ちです・・今年は目標の全国をつかむ・・

 　　　　　　　　　　　　　今年の間晒しそばは、1月10に養老牛の湧水に1週間漬けて・・

 　　　　　　　　　　　何と・雑美の無い・淡い甘味が・上品味の何とも言えない、感動・・

以上。

幕校のそば打ち教室

長崎さんがデモをやりました、良いそばが出来ました。 

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2年生上手に出来ました。

 　　　　　　　　　　　　　　　　　なかなか良いそばが、出来ました。

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しいそうです。

以上。

2月始めての練習です。

今年の初め手の練習は、動画です。

 　　　　　　　　　　　　　　　これが、良ければ今後はバリェィションが広がります。

 　　　　　　　　　　　　　　　練習の帰り、白鳥の集団に会いました、びっくり。

お知らせ。四段位認定を受ける人は、四段位認定講習を受けなければ成らない、今年は5月21日～22日で、東京都永田町・町村会館で行います。(東京のホテルは、早めにチェック)

全十勝そば打ち大会開催日が変更されました。

総会では、6月11日～12日でしたが、6月18日から19日に変更。

 　　　　　　　　　　　　十勝そば打ち合宿は、予定どうり、5月7日～8日に行います。

 　　　　　　　　　　　　　　　　今年の大会も、楽しくレベルの高い大会にします。

以上。

一八会定期総会が終わりました。

石狩市の会場にて22名参加しました。

 　　　　　　　　　　　　　　　　楽しくも、不退転の決意で、頭を狙う。

 　　　　　　　　　　　　　厳しい意見も有りました、が役員の補充で、宮澤さんが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　選ばれました。

 　　　　　　　　　　　　　　　　　懇親会は、札幌市、アル居酒屋さんです。

 　　　　　　　　　　　　　　　　　のみ放題ですから、・・・ビックリポン大丈夫。

 　　　　　　　　　　　　　　一次会は、今年の最高の成果を願ってよぉーポン・有難う。

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　二次会は、カラオケで盛り上がりました。

新年明けましておめでとう御座います。

我が家のそば工房・初日の出1月1日良い天気です。気温－15℃

2月・第19回全国大会（東京お台場大会）加地豪さん優秀賞

4月そば打ち生粉打ち大会（上砂川町）・名人は、川口さん

9月・全国女流名人に、宮本百合子さん

9月北海道名人大会・宮澤さん

10月武蔵国そば打ち名人大会埼玉県（杉戸町）名人は、加地幸子さん

10月十勝エコロジーパークそば打ち大好きな、仲間の皆さん

11月福井県そば打ち大会団体戦優勝・北海道チーム

11月全国そば打ち名人大会・最優勝賞・沼田利幸さん

11月14日10年前全十勝設立に力尽くされ大変お世話に成りました坂本勇一さんが最後まで

そばの事を気にかけて、病魔と戦いながらも力尽き逝かれました御冥福をお祈り致します。

（7月14日のエコロジーﾊﾟｰｸで、雑草でキリギリスを見事に作り楽しそうです。）

今年は、5月のそば打ち合宿・6月そば打ち十勝大会

9月日本そば博覧会・四段位認定大会を大成功目指します。