朝全員が集合して、今年最後の研鑽会です。
全国大会福井本大会を目指して皆さん緊張感一杯です。
時間は、30分です、自分の欠点の克服ですよ。
あら・・其処に何かが有ります、早めに修正ですよ・
四つだし、開いた瞬間、四番の角が無い、皺・中心が薄い
渕の厚みを正確に、平らにする事、麺線を定めると同時に行う。
良い・・・・・
美しい・ 正しい・姿勢です。
懇親会、は、呑むぞー・・・
決意表明・取りにいくぞー
二つの目標を掲げて決意の表明をしてくれました。
何と持ち込まれた、酒類です。凄い・・・
誰の手・・・・・?
新装開店おめでとう御座います・美味しかった・・・・
珍しい人が参加してくれました、嬉しかったよ。
紅い酒を飲み過ぎですよ。誰ですか・・
何か嬉しそうです・・・・幸せ・・・・
素晴らしい仲間達です・明日も頑張りましょう。