2013年11月29日金曜日

道職員研修・音更町老人福祉施設・

何時も楽しみに、熱心な参加者です。
そば打ちが終わり、そばの試食が楽しみです。
この日は、25名で36食分をペロリと食べました。坂本商店のつゆの作り方に興味が集まり、
坂本さん、丁寧につゆの作り方を説明してました。
翌日、老人福祉施設のボランテア、皆さんとても楽しみにしてくれます。
ボランテア参加者は、折笠・坂本・加地・小林さんの4名です。
入所者と施設スタッフが、そば打ちの研修です。
施設の栄養士さん、なかなか良い、姿勢です。
お昼にそば食です、年一度皆さん楽しみにしてくれます。
入所者の方は、明るい表情で楽しく暮らしています。
以上。

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