2013年7月31日水曜日

奇跡の復興・奥尻被災20年


             フェリーでは、鴎の歓迎で一路奥尻島へ向かいます。

                          
             
奥尻島では、うに丸君のお迎えで、早速写真です、さぁ明日の準備ですよ・・

前日の準備が済・夜はジンギカスカンで、交流会・ここでも蕎麦談議は、つきない・・

午前中で準備終了し、午後からは、観光です・うにあわび丼・2500円・旨い・旨い・旨い・・・

               うに丼・1800円・甘い・旨い・旨い・最高です。
夕方のフェリーで全員集合です、早速打ち合わせです、明日のそば打ちは、2000食の予定です。

              奥尻町職員の歓迎レセプションです、町長さん、商工会会長さん、         
       豪傑職員さん有難う御座います、明日は、3時半よりそば打ちですから・・
  早朝4時すでに、最高潮の生産状態でした、わずか、3時間半で、1400食が出来ました。
          練り係りの前田さんご苦労様です、頑張っています。
     朝食のカレーライスを食べて、全員で記念写真です、朝8時です。

午後4時のフェリーで一足お先に帰ります、とても、感動の2日間でした、有難う御座います。


   一日残り後片付けの仲間を残して、鈴木さんお見送りしてくれました皆さん有難う。

2013年7月18日木曜日

第9回日本そば大学講座の報告。

「全麺協」新理事長中谷信一氏この後すぐ「全麺協」の役割について講演。
そば打ちもさる事ながら素晴らしい人柄の良さと活動の実績て゛す。
出席理事さんがたです佐藤さん唐橋さん落合さん芳田さん谷端さん・・・
               懇親会は、ジンギスカンで舌鼓美味しそうです。チョット待ってね。
同室の仲間達です、五段位の勉強で、チョットお疲れ・・
五段位受験の説明です、「無償の奉仕ができる人に資格が有る。」
特別審査員・佐藤 憲さん 特別審査員・板倉敏和さんです。
             北村忠一さん日本一のそば産地幌加内の現状について。
そば大学主催者・斉藤 馨さん大変ご苦労様でした。

2013年7月7日日曜日

中標津大会前夜・交流会です・・・

弟子ヶ・味の両国天丼・カツどん・
太打ちのそばです・店主は、そばは、太打ちに限ると太鼓判・・
               そばつゆで食べる、豚ドンラーメンん・・えめ・・
北の勝・秘蔵の・搾りたて・・なんと・・3本完飲です・・もうだれ・・ 
大山さん元気で良かったです、今後も宜しく・・酒・放しなさい・・
何んと・・こんな美人が・・何をみていますか・・美味しいですか・・
9時が過ぎました、ラストに近い・・仲間達・・楽しそうです・・
次は、大会です。

2013年6月24日月曜日

第6回手打ちそば十勝大会です。

どこから見ても美しい・・・ぞは打ちです、福井でも頑張ってください。
団体戦は、仮装ですが、もっと楽しそうに、してね・・やっぱり、並々ならぬ決意ですよ。
独特の並べ方です、とても綺麗ですが、・・好き・嫌い、が有りそうです。
これもやっぱり、否らしいが、真剣です・・楽しそうに笑ってください・・
     迷人戦大会 直径70mm以上の麺棒でトントン打ちさらに、手ゴマ切り皆さん
             悪戦苦闘ですが、このそばの美味しさに皆さん、ビックリりです。
勝利さん元気な姿で、とても良いそば打ちを見せてくれました、有難う御座います。
以上。

2013年6月19日水曜日

北海道高校選手権大会。

個人戦とてもレベルの高いそば打ちを見せてくれました。
団体戦は、3チーム意気の会ったそば打ちは、素晴らしい。
団体戦・北海道知事賞は、幌加内高校です・
表彰式には、十勝振興局のぶたどんマンも駆けつけました。
皆さんおめでとう御座います。
以上。

2013年6月17日月曜日

第6回そば打ち十勝大会・北海道に新しいヒーローが。

北海道学生そば打ち幌加内が2連覇個人も・・
初段位認定大会ハイレベルの認定会です。  

                 初段位・二段位結果発表、緊張の瞬間です。
              
                    全国大会予選大会熱戦です。
        全日本大会本戦出場者は、井上孝子さん、鈴木正光さん・吉田勝さん・おめでとう。
初段位・最優秀・水谷啓洋さん優秀・若原英憲さん二段位・最優秀大内直人さん
審査員特別賞・小林美恵子さん・おめでとう御座います。

以上。