2012年6月7日木曜日
ボランテア2日目です。
今日も朝から80食分の蕎麦を打ちますよ・・楽しく交流します。
そば打ちのお手伝いをお願いしますよ・・昔そば打ちいつも私がやりました。
真理子さんは眠そうな、入所者を寝せない様に楽しく話術そば打ちに引き付ける。
昔とった杵柄ですよ・・チョット蕎麦切り包丁が重いが、皆さんの掛け声で「よいしょー」・・
皆さんとご一緒にお昼のお蕎麦頂きましたとても美味しかったよ。
楽しく交流出来ました皆さんとても喜んで頂きました。(来年も宜しく)
2012年6月2日土曜日
ボランテアです。「あんじゅ音更」
全十勝の仲間達が、5名で2日と3日の両日参加します。
入所者の皆さん熱心にそば打ちを見学です。
うん・・なかなか上手にやっていますね・・よろしい・・この人誰・・朝日?・・
そば粉は、何処のですか・・貴方達は、プロですか等・・楽しく交流しています。
真理子さんの饒舌な進行でそば打ち交流が楽しく行われました。
105歳・・最長老です・・・食事も一人でて来ます、・何処までも長生きして下さい。
又明日も行きますよ。
2012年5月30日水曜日
春のヒルズ祭り2
坂本隊長・祭り準備開店までもう少しです、つゆの味は大丈夫。
開店10時15分直前です、スタッフの味見です美味しいですか。
温かい蕎麦で味は、ごぼうそば・かけ蕎麦・鳥肉そば。
そば打ち実演は、3名が行い、熱心な愛好家が、見学しています。
朝からお客さんは、行列です、1時過ぎまで行列は続きやっと一段落です。
終盤久保田班長の激・・釜が・・危ない・・もう少し頑張りましょう。
やっと昼めしに・ありつけた嬉しそうですね。
結果725食の販売です、生蕎麦「450㌘」50個の完売です、「皆さんご苦労様て゛した」。
2012年5月27日日曜日
十勝ヒルズそば祭り春・・
新しく娘が増えそうです、ピエトロ・花売り娘・・
朝10時全員集合して、祭りの配置に従い楽しくこの祭りをつくりましょう
そばの味は・かけ蕎麦・牛蒡蕎麦・温かいそばです。
久保田さん班長・釜前班・で任しました。
楽しそうに、働いています、美味しい蕎麦をお願いします。
後片付け終了後全員で集合ですが、遠方からの仲間はすでに、帰途に付いてます。
朝6時集合700食分のそば打ち午後4時終了です大変ご苦労様。
2012年5月25日金曜日
中標津ささ藪学校の研鑽会です。
三段位を目指した研鑽です。
中標津の桜は満開でした、又桜が見れるとは素晴しい。
四段位を目指した難題なそば粉で挑戦です蕎麦になりますか。
もう既に厳しい状態です、この粉は水回しがポイントです。
延しは、基本の姿勢で押しのしに徹して行います
蕎麦延しは、この姿勢です麺棒の前方が目で見える位置、目の下で延します。
小出師匠もなかなか良いと関心しています、
素晴しい蕎麦に仕上げましたよ。
神秘的な名所にご案内しました感動で下。
2012年5月24日木曜日
日本列島最後の桜を見に根室市まで観光
翌日は、中標津の仲間達と交流で、早速根室ノサップ岬を観光です。
中標津小出師匠の案内北海道東の果に向かう。
途中の名所に向かうこちらは、太平洋側ですよ。
根室の名所車石?天然記念物です。
北海道の最東端納沙布岬もうロシアまで3.8㌔です。
根室は、日本列島最後の桜が満開でした、小出師匠・大山さん有難う御座いました。 「寒い」・・・・
2012年5月7日月曜日
春咲き乱れる桜の花びらを眺めに。
南富良野・東大演習林公園からの絶景です。
今はエゾ山桜がほぽ満開でした、私は何時もこの景色が大好きです。
この後ろ姿も大好きです、桜も、私達も、春の訪れを楽しんでいます。
新日高町・風かおる優駿桜国・日本一桜並木二十間道路3000本の桜・直線で7000㍍の並木。
「日本の道百選」「さくらの名所100選」「北海道遺産」などにも選ばれ多くの人々から親しまれている。
桜並木をみようと全国より20万人もの花見客が訪れます・私の愛車といっしょに花見です。
花見ドライブ朝出発して560㌔走りました、楽しかった。
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